Délices glacés

TOUTES NOS GLACES ET SORBETS SONT EGALEMENT FABRIQUES PAR NOS SOINS

 

› MARMITE EN CROQUANTE

Réalisée en croquante, garnie de 3 boules de glace et sorbet assorties par personnes (d’autres formes sont réalisables : schlitte, cornes d’abondance, panier à anse, coupe, etc.…).

 

› VACHERIN

Meringue, glace ou sorbet au choix, chantilly

 


› COUPE EAU VIVE
Coupe réalisée en eau glacée, 3 boules de glace et sorbet assorties par personne
(à commander 3 jours avant)
› OMELETTE NORVEGIENNE
Génoise, glace parfumée au rhum, ou Grand-Marnier ou mirabelle (au choix) meringue italienne

› LE VOSGIEN Printemps/Eté

Biscuit, parfait framboise, sorbet myrtille, coulis de framboises incorporé

 

› LA CLE DE SOL Printemps/Eté

Biscuit, glace vanille, sorbet framboise, coulis de framboises incorporé

 

› LE LORABEL Printemps/Eté

Biscuit, glace bergamote, parfait mirabelle, coulis à l’eau de vie de mirabelle incorporé

 


› LES PROFITEROLES

Choux garnis de glace vanille accompagnés de sauce chocolat (3 choux par personne)

 

› LE PETIT POT DE GLACE Printemps/Eté

Pot individuel garni de glace ou sorbet

 

› Esquimaux Eté

Vanille, chocolat, vanille-chocolat, vanille-fraise, vanille-framboise

 

Nouveau Fruits givrés L’Ananas Noël/Pâques/Eté

Sorbet ananas et sorbet framboise en décor

 

Sans oublier nos glaces et sorbets disponibles en litre et demi litre

 

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SARL SCHWARTZ - Siren : 380 301 838 - Place du 30 Septembre 88700 RAMBERVILLERS - Tél. : 03 29 65 00 32

La pâtisserie Chocolaterie Schwartz est située à Rambervillers dans les Vosges, vente de chocolats et spécialités comme la Charbonnette des Vosges, label Vosges Terroir, les Têtes de veau de « Ramber », les Rocailles des Vosges, le nougat au miel des Vosges, pâtes de fruits du terroir. vente de pâtisserie comme l’Ambassadeur de Lorraine et le cake Claude Gelée, les pavés Myrtilles, les moelleux et les macarons, le pâté lorrain et la brioche aux fruits confits.